平博app下载开展“走进端午 传承文化”主题活动
端午临仲夏,时清日复长,又是一年五月五。为了弘扬民族精神,传承中华传统文化,体验传统节日中所蕴含的文化内涵,增进广大教职工的沟通与交往。5月31日下午,平博app下载工会联合财经商贸学院组织开展了以“走进端午,传承文化”为主题的端午节活动。学院200多名师生参加了本次活动。
在财贸学院烹饪实训室开放式大厅挂着的一串串香包,正迎接着教职工的到来,糯米、粽叶、红枣等必备食材被整齐地摆上桌,大屏幕上播放着端午节的来源、赛龙舟、挂菖蒲等民间习俗,整个大厅充满着端午节传统文化的氛围。
下午两点半开始,陆续到场的老师们先品尝了由财经商贸学院烹饪专业师生提前为大家准备好的红枣鲜粽、玫瑰鲜粽、红豆鲜粽,学院工会也为参加活动的老师们准备了精美的香包,带来工会对大家的节日祝福。
财经商贸学院烹饪专业杨小平老师现场讲解并展示包粽子的技巧,在杨老师的手中,粽子叶一卷一捏一盖,绳子一绕,一个三角粽就包好了,他指导大家用“折粽叶、填糯米、裹叶子、最后扎线”四个环节,进行“粽”体验。大家在专业老师的指导下,边学边包,热情高涨。一阵阵欢声笑语、一张张翠绿的粽叶、一盆盆新鲜的糯米、一双双灵巧的手、一个个有棱有角、漂亮饱满的粽子,整个活动现场弥漫着棕叶的香气,也洋溢着浓浓的节日气氛。
此次活动的开展,让广大师生认识端午、走进端午、品味端午,体验中国传统文化的源远流长,了解民俗,传承民族精神,加深了各学院老师的交流沟通,增加了学院教职工的凝聚力、向心力、战斗力,推进了我院精神文明建设持续深入开展。活动结束后,大家纷纷表示,此次主题活动很温暖、很开心,也让今年的端午节显得格外有意义。