平博app下载学生餐饮管理委员会开展学校食堂餐饮工作的监督检查

发布时间:2022-11-21作者:本站编辑来源:本站原创浏览:18156


为进一步提升学院餐饮服务质量,切实提高学院疫情防控期间食堂餐饮保障水平,满足广大同学日常就餐需求,合理反馈和落实师生对于餐饮服务的建议和意见,11月19日,平博app下载学生餐饮管理委员会成员围绕学院各食堂卫生、食材质量、价格、从业人员服务规范、学生满意度、食堂管理制度等情况进行了专项督导抽检。


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委员会成员先后来到各二级学院餐厅,查看从业人员健康证公示栏、后厨卫生和操作流程、查看抽检柜样品、查看餐厅日检表。深入了解饭菜价格、定量以及食材卫生情况,适时与食堂工作人员、师傅以及值班老师们交流,并对查找到的具体问题及时反馈登记,形成意见汇总表,第一时间向学院有关部门反馈。


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随后,委员会成员围绕学院疫情防控期间餐饮保障、杜绝餐饮浪费相关宣传、同学满意度调查等内容,与正在食堂打饭的同学们进行了详细的交流和沟通,并通过宣传主题接力的方式开展了“厉行节约、反对浪费”现场教育活动。与此同时,委员会成员代表学院全体同学,对学院各相关职能部门的老师、食堂从业人员的辛勤付出表达了衷心的感谢,代表同学们对餐食种类、档口秩序、卫生保障等一些合理需求向各食堂档口提出了新希望。


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此次活动有效引导了学生作为校园主人翁,自觉参与学校餐饮服务质量监督管理活动,加深了同学们和食堂从业者的交流和理解互动,有效及时的收集反馈同学们对于餐饮服务质量的意见和建议,对于服务同学、引领同学、有效化解疫情封控期间同学们的生活突出问题和矛盾做出了新的尝试和规范。从舌尖上的安全美味,到餐盘中的“粒粒皆辛苦”,让同学们真正“沉浸式”体验到了作为校园主人翁的权利和义务,同样也体会到了服务工作的不易和辛苦,对构建文明和谐校园起到了积极作用。

 

 


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