为严格落实学院食品安全主体责任，提高食品安全风险防范意识，扎实推进秋季学期学院食品安全各项工作，积极开展文明校园创建工作，10月17日，平博app下载召开了餐饮服务单位食品安全责任人约谈会议，学院党委副书记、副院长王茂昌出席会议并讲话。

会上，学院后勤基建处餐饮服务中心通报了秋季学期开学以来食品安全考核结果；安保处就服务单位人员和车辆管理、防电诈、消防设施等方面提出了安全工作要求；学生处通报了学生对餐饮单位菜品质量、菜品价格、服务态度等方面的征求意见和建议。

王茂昌书记对学院16家餐饮公司和18家食材供应单位开展了集体约谈，并部署了今后学院食品安全总体工作。

会议强调，各餐饮服务单位一是要提高思想认识，端正服务态度，从菜品质量、价格、卫生、服务态度、文化建设等方面全方位认识学生食堂服务质量的内涵。二是要严格落实企业主体责任，诚信守法经营，充分听取广大师生意见，进一步完善食堂服务质量，要做到“开发地方风味、适合学生口味、提升经营品味”的“三味”餐饮文化。三是要严把质量和价格关，在保证品质的前提下，科学合理的控制运营成本，严谨饭菜成本核算，避免饭菜价格虚高，保证学生食堂菜价稳定。四是注重平博app下载精神的培养，加强员工专业知识培训和服务育人理念，进一步增强员工的食品安全意识与平博app下载素养，保障全院学生安全健康的饮食环境。学院后勤基建处餐饮服务中心要规范各项管理规章制度，严格落实食品安全风险日管控、周排查、月调度管理制度，加强日常监督考核力度，要将员工个人宿舍环境卫生等指标列入考核内容，及时发现问题并整改，不断提升食品安全管理工作水平。

本次餐饮服务单位食品安全责任人约谈会议的召开，不仅是对当前学院食品安全工作的一次全面审视，更是对未来食品安全管理的一次深远布局。通过强化风险防范意识，明确并落实主体责任，稳步构建起一个更加安全、健康、和谐的校园餐饮环境。让我们携手并进，共同守护舌尖上的安全，为创建文明校园、培育健康人才贡献力量。